我廠設計的發酵（jiào）罐為標準式罐型，這種罐型當公（gōng）稱容積在6M³以下（xià）時罐采用夾套式。發（fā）酵氣的冷卻或加熱，均（jun1）由夾套來（lái）完成。公稱（chēng）容積（jī）為6M³以上時，發酵氣的冷卻由立式排（pái）管來擔負，在罐內排管的連接方麵91视频网站作了（le）改進（jìn）。這主要避（bì）免（miǎn）在罐（guàn）體上多（duō）開孔，開成死角。這種連續方式（shì）在實際（jì）使用中得到滿意的效果。
       發（fā）酵設備罐型可分為兩大（dà）類：一類是嫌氣發酵的錐型（如酒精發（fā）酵），另一（yī）類是為氣發酵的（de）罐型（如標準式（shì）、伍式、自吸式等（děng））。這類設備尤以標準式（shì）罐型使用為普（pǔ）遍。我廠設計的發酵罐係列圖（tú）紙資料屬於標準式罐型。在設計各種規格的發酵設備時，做（zuò）到設計結構嚴密，有足夠的強度和使用壽命（mìng），力（lì）求設備內部附件少，表（biǎo）麵（miàn）光（guāng）滑，注意到要有良好的氣棗汽接（jiē）觸和汽刺固混和性能，使物質傳遞，氣體交換有效地進行。有足夠的熱交換麵積，以保證發（fā）酵能在適宜的溫度下進行。重視（shì）設備（bèi）的密封性（xìng）能以保證滅菌操（cāo）作。